小龙虾是一种美味的水产品，但是如果吃得太多，可能会对身体造成一些影响。以下是可能的影响：

1.高胆固醇：小龙虾富含胆固醇，如果摄入过多，可能会导致血液中胆固醇水平升高，增加心脏疾病的风险。

2.高钠：小龙虾含有大量的钠，如果摄入过多，可能会导致高血压、心脏病和中风等健康问题。

3.食物过敏：有些人可能对小龙虾过敏，摄入过多可能会引起呼吸困难、皮肤过敏、胃肠不适等症状。

4.消化不良：小龙虾是一种富含蛋白质的食物，但是如果摄入过多，可能会导致消化不良、腹胀、腹痛等问题。

5.污染物：小龙虾在生长过程中可能会吸收污染物质，如重金属、有机污染物等，如果摄入过多可能会对身体健康造成潜在的风险。

因此，虽然小龙虾是一种美味的食物，但是也需要适量食用，以免对身体造成不良影响。