冲牙器是一种使用高压水流或气流清洁牙齿的工具，通常用于替代传统的牙线或牙刷。虽然冲牙器是一种有效的清洁工具，但是有些人担心使用冲牙器会导致牙肉萎缩。

牙肉萎缩是指牙龈组织逐渐消失，导致牙齿根部暴露。虽然冲牙器的高压水流或气流可以清除牙齿表面的菌斑和食物残渣，但是如果使用不当，也有可能对牙肉造成损伤。

一些研究表明，使用冲牙器时如果选择了过高的水压或气压，或者将喷嘴对准牙肉喷射，可能会造成牙肉萎缩。此外，如果使用冲牙器时不注意角度和距离，也可能会对牙肉造成损伤。

因此，使用冲牙器时应该选择适当的水压或气压，避免将喷嘴对准牙肉，同时注意角度和距离。如果您有牙肉萎缩的症状，建议咨询牙医进行治疗。