吃了变质的樱桃可能会引起食物中毒,导致胃肠道不适、呕吐、腹泻等症状。这是因为樱桃在变质过程中会产生细菌和毒素,而这些细菌和毒素会对人体健康造成危害。

如果已经吃了变质的樱桃,应该尽快停止食用,并注意饮食卫生。如果出现食物中毒的症状,应该及时就医,接受治疗。

为了避免食用变质的樱桃,应该选择新鲜的、无损伤的樱桃,并在保存过程中注意防潮防霉。如果樱桃已经变质,应该立即丢弃,不要食用。