杨梅酒是一种以杨梅为原料制成的发酵酒，具有一定的功效和作用，同时也含有丰富的营养价值。

1.杨梅酒的功效和作用：

（1）促进消化：杨梅酒中含有丰富的有机酸和酵素，能够刺激胃肠道的消化蠕动，促进食物的消化和吸收。

（2）降低血压：杨梅酒中含有一定量的黄酮类物质和多酚类物质，能够扩张血管，降低血压，预防心脑血管疾病。

（3）提高免疫力：杨梅酒中含有丰富的维生素C和多酚类物质，能够提高人体的免疫力，预防感冒和疾病。

（4）减轻疲劳：杨梅酒中含有一定量的氨基酸和矿物质，能够缓解身体疲劳，提高身体的抗疲劳能力。

2.杨梅酒的营养价值：

（1）维生素C：杨梅酒中含有丰富的维生素C，能够提高人体的免疫力，促进胶原蛋白的合成，保护血管壁和皮肤健康。

（2）多酚类物质：杨梅酒中含有丰富的多酚类物质，能够抗氧化，预防心脑血管疾病和癌症。

（3）矿物质：杨梅酒中含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，能够促进骨骼健康和血红素的合成。

总之，适量饮用杨梅酒能够促进消化、降低血压、提高免疫力、减轻疲劳，同时也含有丰富的营养价值。但是需要注意的是，饮用杨梅酒也要适量，过量饮用可能会对身体造成不良影响。