榴莲干本身是一种高热量的食物，每100克榴莲干的热量大约为350-400千卡，相当于普通水果的两倍以上。因此，如果摄入过多的榴莲干，会导致能量摄入过多，从而导致体重增加。

然而，榴莲干本身并不会直接导致长胖，而是取决于个人的饮食习惯和摄入量。如果你在日常饮食中控制好总能量摄入，适量食用榴莲干并不会导致长胖。相反，如果你经常摄入过多的高热量食物，即使不吃榴莲干，也会导致体重增加。

因此，要想保持健康的体重，建议在日常饮食中合理控制总能量摄入，适量食用榴莲干，并结合适当的运动，以帮助消耗多余的热量。