杨梅不洗是不建议直接食用的。因为在杨梅表面可能会残留农药、灰尘、细菌等污染物,如果不进行清洗,这些污染物会进入人体,对健康造成潜在的影响。此外,杨梅上的细菌也可能会导致食物中毒,因此建议在食用前将杨梅进行清洗,以确保食品安全。清洗方法可以将杨梅放在清水中浸泡一段时间,然后用清水冲洗干净即可。