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操作方法
将小龙虾处理好,洗净,放盘。
将大蒜捣成蒜蓉。
锅中加入适量油,多点最好。
烧热,放入蒜蓉,煸炒香,放入小龙虾,翻炒。
放入适量盐、料酒,翻炒
炒至十分钟左右,勾芡收汁,放入适量调味料,翻炒均匀,关火盛出。