猪血煮的时间取决于猪血的形式和煮的方式。

如果是新鲜的猪血,需要在煮沸的水中煮10-15分钟,直到猪血变成固体。然后将其切成块状,再煮5-10分钟,以确保它完全煮熟。

如果是冷冻的猪血,需要先解冻,然后按照上述步骤煮熟。

如果是猪血糕,通常已经被煮熟了,只需要在热水中加热2-3分钟即可。

总之,猪血需要煮熟,以避免食品中毒。建议在煮熟之前,先将猪血放入冷水中浸泡30分钟,以去除多余的血液和杂质。