一般来说,过期的雪碧并不会对人体造成严重的健康危害,但是它可能会失去一些味道和质量。过期的雪碧可能会变得更加浑浊,口感也可能变得更加平淡。此外,过期的雪碧还可能会引起腹泻、呕吐等消化不良症状。

因此,建议不要饮用过期的雪碧,以免对身体造成不必要的风险。如果您不确定雪碧是否过期,可以查看其瓶子或罐子上的生产日期和保质期,以确保其安全饮用。