枇杷是一种易腐烂的水果，如果不妥善保存，容易变质腐烂。以下是几种保存枇杷的方法：

1.放入冰箱保存：将枇杷放入冰箱冷藏室中，可延长保存时间，但不要放太久，一般最多保存1周左右。

2.烘干保存：将枇杷切成薄片，放在烘干机中烘干，烘干后可放在密封袋中保存，可保存几个月。

3.冷冻保存：将枇杷切成小块，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存，可保存几个月。

4.糖腌保存：将枇杷切成小块，加入适量的糖，放在密封罐中，放入冰箱中保存，可保存几个星期。

5.做成果酱保存：将枇杷切成小块，加入适量的糖和柠檬汁，煮成果酱，装入瓶中密封保存，可保存几个月。

无论采用哪种方法保存枇杷，都要注意以下几点：

1.枇杷要选择新鲜、完整的果实。

2.在保存枇杷之前，要将果实洗净，去掉果蒂和果核。

3.在保存枇杷时，要避免受潮和受热，最好放在阴凉、干燥的地方。

4.在食用保存的枇杷时，要注意检查是否有变质现象，如有变质现象，应立即丢弃。