操作方法

首先螺蛳粉的米粉需要先用冷水浸泡10分钟左右,让硬硬的米粉吸水,更容易煮好。

在锅中放入适量的水,将米粉放入后开火煮熟,一般要煮15分钟左右,米粉才会煮好。

将米粉装入碗中放置,倒掉锅里的水,重新加入干净的水,并准备好螺蛳粉的配料包。

加入螺蛳粉的配料,包括酱包、酸笋包、花生米、腐竹等,水开后一起浇到米粉上,好吃的螺蛳粉就做好了。