操作方法

首先去菜场购买适量的云吞皮,并准备好肉馅,肉馅应该选择三分肥七分瘦,也可以选择适合自己口味的比例。

将云吞皮平铺后,将适量的馅料放置到云吞皮中央位置。

将云吞皮的两个角对折捏起,用力的压实,让云吞皮两个角粘连住。

将两边的尖角向中间弯折,同样用力压住,使其粘连,可以添一点凉水增加云吞皮的粘性。