不一定。榴莲一直不开口可能是因为未成熟或者死包,但也有可能是因为环境温度不够、存放时间过长或者运输过程中受到挤压等原因导致果肉受损而无法开口。因此,要确定榴莲是否为死包,需要综合考虑榴莲的外观、气味、质地和保存情况等因素。如果榴莲外观正常、气味浓郁、果肉质地柔软而不过于稀烂,并且保存方式正确,那么榴莲就不是死包。如果有疑虑,建议不要食用,以免影响健康。