桐乡是中国浙江省嘉兴市下辖的一个县级市，以其丰富的自然资源和独特的地理环境而闻名。桐乡特产以其独特的风味和高品质而备受推崇，以下是一些桐乡特产的详细介绍：

1.桐乡鸭蛋：桐乡鸭蛋是当地最著名的特产之一。这些鸭蛋是在当地生长的优质鸭子产下的。由于鸭子在桐乡的饲养环境和饲料都非常优秀，所以这些鸭蛋具有独特的风味和口感。桐乡鸭蛋常被用于制作糕点和蒸蛋等菜肴。

2.桐乡草鸡：桐乡草鸡是另一种当地著名的特产。这些草鸡是在自然环境下生长的，所以它们的肉质非常鲜美。桐乡草鸡常被用于制作烤鸡和炖鸡等菜肴。

3.桐乡大米：桐乡大米是一种非常优质的大米，由于当地的土壤和气候条件非常适宜水稻的生长，所以这些大米具有非常好的口感和营养价值。桐乡大米常被用于制作米饭和各种米食。

4.桐乡莲藕：桐乡莲藕是一种非常有名的蔬菜，这些莲藕生长在当地的湖泊和河流中，肉质鲜美。桐乡莲藕常被用于制作炒菜和汤等菜肴。

5.桐乡菜心：桐乡菜心是一种非常受欢迎的蔬菜，这些菜心生长在当地的田野中，味道鲜美。桐乡菜心常被用于制作炒菜和凉拌菜等菜肴。

总之，桐乡特产以其独特的风味和高品质而备受推崇，如果你有机会去桐乡旅游，一定要品尝当地的特色美食。