操作方法

先把长茄子洗净备用,去蒂

斜刀切下,一般大概45度左右,不要切到底,大约一半多一点。

切完一面后,翻面切另一面,同样斜刀切下,不要切到底,大约一半多一点。

最后把两边都切好就可以了