操作方法

选择这种新鲜的白萝卜,洗净,切成圆滚状。

盐,辣椒,洋葱,葱姜蒜,味精适量备用。

锅中加水适量,将水煮开,然后我们向其中加盐适量,在煮1分钟左右。

待水冷却后将其倒入泡菜坛中,然后将我们准备好的所有调料处理好加入其中,再加入白萝卜圆滚,将坛密封起来,放于阴凉处,大概泡15天就可以食用了。