火龙果外皮长毛了还可以食用,但需要先将长毛的部分去除。长毛的出现可能是因为果皮上的细菌或霉菌滋生,如果食用这些长毛的火龙果,可能会导致消化不良或食物中毒。因此,建议在食用前将长毛去除,然后再将果肉切开食用。如果发现火龙果外皮上的长毛较多,建议不要食用,以免影响健康。