鸡块炖半个小时可以炖熟,但是炖熟的时间也取决于鸡块的大小和炖的温度。通常情况下,鸡块需要炖至少30分钟以上才能熟透,但是如果鸡块比较大或者炖的温度不够高,可能需要更长的时间才能炖熟。

为了确保鸡块能够完全熟透,建议在炖煮过程中不断检查鸡肉的状态,如果发现鸡肉还没有完全熟透,可以继续炖煮一段时间,直到鸡肉变得柔软、易碎为止。

此外,为了保证鸡肉的口感和营养价值,建议在炖煮过程中加入一些蔬菜和调味料,如胡萝卜、洋葱、姜片、蒜末等,这样不仅能增加鸡肉的口感和香味,还能让鸡肉更加营养丰富。