生日蛋糕保存过夜需要注意以下几点：

1.存放温度：蛋糕应该存放在室温下，避免放在冰箱中，因为冰箱会使蛋糕变硬和干燥。

2.包装：将蛋糕用保鲜膜或者锡纸包好，以防止蛋糕表面干燥或者受到其他异味的污染。

3.存放位置：蛋糕应该存放在一个干燥、通风的位置，避免阳光直射或者潮湿的环境。

4.时间：如果要保存超过一晚的时间，最好将蛋糕放在冰箱中，但是在食用之前需要将蛋糕从冰箱中取出，让其回到室温下，再食用。

5.切割：如果蛋糕已经被切割，最好将切口用保鲜膜或者锡纸包好，以防止蛋糕表面干燥和受到其他异味的污染。

总之，保存生日蛋糕需要注意保持温度、包装、存放位置、时间和切割等因素，以保证蛋糕的口感和质量。