操作方法
鲜虾清洗干净。大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。
用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抽出虾线。
依次将处理好的虾剪掉虾枪,虾须。用烫过的竹签串起虾,清洗干净。
在虾背涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可
操作方法
鲜虾清洗干净。大蒜去皮、切末、放入碗中,加入盐,胡椒粉,海鲜酱油,调味料拌匀成酱料备用。
用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抽出虾线。
依次将处理好的虾剪掉虾枪,虾须。用烫过的竹签串起虾,清洗干净。
在虾背涂上酱料,放入烤箱中200度10分钟,烤熟即可