操作方法
大蒜头剥去外壳打成蒜泥备用
长豆洗净去筋切成段备用
放入盐水中浸泡一两小时
然后捞出放入开水中煮好片刻,调入适量的盐,煮至熟了关火捞出沥干水分备用
取小碗调入适量米醋,糖,盐,生抽调成汁
最后把调好的汁和蒜泥倒在豆角上,倒上香油搅拌均匀即可
操作方法
大蒜头剥去外壳打成蒜泥备用
长豆洗净去筋切成段备用
放入盐水中浸泡一两小时
然后捞出放入开水中煮好片刻,调入适量的盐,煮至熟了关火捞出沥干水分备用
取小碗调入适量米醋,糖,盐,生抽调成汁
最后把调好的汁和蒜泥倒在豆角上,倒上香油搅拌均匀即可