夏季大米应该放在干燥、阴凉的地方保存,不建议放在冰箱冷冻或冷藏。

大米在冰箱中冷冻或冷藏会导致其吸收水分,使其变得潮湿,从而影响口感和品质。此外,大米在冷藏或冷冻的过程中还可能遭受冷冻损伤,导致其变得更加易碎。

因此,夏季大米应该放在干燥、通风、避光的地方保存,最好使用密封的容器或袋子,以保持其干燥和新鲜。如果您担心大米受潮,可以在容器或袋子中放一些干燥剂,如硅胶袋,以吸收潮气。

总之,夏季大米不适合放在冰箱冷冻或冷藏,最好保存在干燥、阴凉的地方,以保持其口感和品质。