常见的优质性蛋白食物包括鱼类瘦肉,以及很多的豆制品,动物蛋白中鱼类,蛋白质非常的优质,而且丰富,植物蛋白质中最为丰富的就是属于大豆了,动物性的蛋白主要是为人体提供脂肪,维生素,优质蛋白质,蛋白质最佳的来源主要就是鱼类,豆类肉类,它们的含量非常的丰富,动物性的蛋白质比较高,植物性的蛋白质会含有一些人体所需的氨基酸,但是量不是很多。