操作方法
新鲜的猪肝买回来放入水中浸泡半小时左右
菠菜择好洗净沥干水分备用
然后把猪肝切成薄片状
在猪肝中调入适量的淀粉,搅拌均匀
锅中加入盐,料酒和水烧开后把猪肝倒入烫片刻即刻捞出
锅中放适量的油葱姜爆香
然后把猪肝下入调入适量盐,白胡椒粉
待锅开后把菠菜倒入烫熟后调入味精即可出锅。
操作方法
新鲜的猪肝买回来放入水中浸泡半小时左右
菠菜择好洗净沥干水分备用
然后把猪肝切成薄片状
在猪肝中调入适量的淀粉,搅拌均匀
锅中加入盐,料酒和水烧开后把猪肝倒入烫片刻即刻捞出
锅中放适量的油葱姜爆香
然后把猪肝下入调入适量盐,白胡椒粉
待锅开后把菠菜倒入烫熟后调入味精即可出锅。