操作方法
首先准备一些绿豆粉,稍微加些盐,加入适量的水搅拌成糊状备用,不要太厚也不要太薄
取一只平底锅,坐在水中加热,然后在平底锅中刷上薄薄的一层油
然后把绿豆粉面糊舀入到平底锅中摊平,待面皮慢慢凝固
然后轻轻的揭开面皮放入水中过一下水
黄瓜洗净切成丝备用
最后把绿豆粉切成条状,放上黄瓜丝,调入自己喜欢的酱汁即可食用了。
操作方法
首先准备一些绿豆粉,稍微加些盐,加入适量的水搅拌成糊状备用,不要太厚也不要太薄
取一只平底锅,坐在水中加热,然后在平底锅中刷上薄薄的一层油
然后把绿豆粉面糊舀入到平底锅中摊平,待面皮慢慢凝固
然后轻轻的揭开面皮放入水中过一下水
黄瓜洗净切成丝备用
最后把绿豆粉切成条状,放上黄瓜丝,调入自己喜欢的酱汁即可食用了。