操作方法
我们将买来的大闸蟹放在水中,用牙刷将大闸蟹刷干净
之后在锅中加入水,烧开之后将大闸蟹肚子朝上,盖上锅盖蒸15-20分钟
蒸的时候我们可以调汁,将姜、蒜、葱切碎
将切好的葱姜蒜沫放入碗中,加入生抽、醋和少量的香油,混合均匀
等时间到了,把蒸好的大闸蟹装盘,将捆绑大闸蟹的绳子解开就可以享用了
操作方法
我们将买来的大闸蟹放在水中,用牙刷将大闸蟹刷干净
之后在锅中加入水,烧开之后将大闸蟹肚子朝上,盖上锅盖蒸15-20分钟
蒸的时候我们可以调汁,将姜、蒜、葱切碎
将切好的葱姜蒜沫放入碗中,加入生抽、醋和少量的香油,混合均匀
等时间到了,把蒸好的大闸蟹装盘,将捆绑大闸蟹的绳子解开就可以享用了