豆腐长黑毛是一种不正常的现象,这通常是由于豆腐在制作过程中受到了污染或者存储不当导致的。如果豆腐长黑毛,就不能再食用了,因为黑毛可能是细菌或真菌的生长,可能会导致食物中毒或者其他健康问题。因此,建议在购买豆腐时要注意检查是否有黑毛,如果发现豆腐已经长黑毛,应该立即丢弃。同时,要注意存储豆腐的环境,避免豆腐受到污染或者受潮存放。