不粘锅涂层掉了还能用,但使用时需要注意以下几点:

1.涂层掉落的部位要及时清洗干净,以免影响食品卫生和口感。

2.不要使用尖锐的金属器具在不粘锅内搅拌或切割食材,以免刮伤锅底,加速涂层的磨损和脱落。

3.在使用时,最好使用木质或硅胶等软质工具,避免使用硬质物品刮擦锅底。

4.在使用和清洗时,不要使用过于高温的水或清洁剂,以免加速涂层的老化和磨损。

总之,虽然不粘锅涂层掉了还能用,但是使用时要注意保养,避免加速涂层的磨损和脱落,以延长不粘锅的使用寿命。如果涂层严重脱落或已经老化,建议更换新的不粘锅。