操作方法
把新鲜猪肉资金切成片状
在肉片上加入少许红薯粉,盐,用手抓匀
西兰花洗净切成小块备用
然后倒入锅中加入适量盐焯一遍水后捞出
锅中放入适量油放入姜蒜爆香后倒入肉片翻炒
炒至肉片发白后倒入西兰花进行翻炒,调入适量盐和少许蚝油翻炒均匀
待西兰花炒至断生调入味精即可出锅。
操作方法
把新鲜猪肉资金切成片状
在肉片上加入少许红薯粉,盐,用手抓匀
西兰花洗净切成小块备用
然后倒入锅中加入适量盐焯一遍水后捞出
锅中放入适量油放入姜蒜爆香后倒入肉片翻炒
炒至肉片发白后倒入西兰花进行翻炒,调入适量盐和少许蚝油翻炒均匀
待西兰花炒至断生调入味精即可出锅。