操作方法

提前把香蕉去皮，切断或是直接切碎，有很多人员偏甜的，可以适当添加一些糖，默认来说不需要添加。

家里有搅菜机的可以把香蕉搅拌成香蕉泥，或是用直接用勺子把香蕉块捏碎，相对方便快捷。

接下来把准备好的鸡蛋与面粉倒入在一起，进行搅拌均匀；这里尽量保持整体汁进行细腻，这样做出来饼口感会更好。

接下来开锅，并在锅底扫一层油并倒入，等到锅底稍有一些热时直接倒入刚刚搅拌好的面汁，这里建议尽量用平底锅煎饼，煎出来的饼口感会更好。

煎的饼，保持煎两面黄，制作完成后再出锅稍稍冷却一会再食用；可以搭配一些酱或是一些其他着料吃，比较舒适可口的。

在早餐 或晚餐桌上，再来一杯牛奶汁搭配，美好的一天从此开始了。营养也从饼与奶起步，吃后也不会长肉肉哦。