操作方法

去果园采摘新鲜,发紫,圆润,饱满的无花果,这样的无花果熟的比较好,如图所示。

将采回来的无花果洗净,然后将其切成两半,将果肉挖出,如图所示。

把去皮的果肉放到透气的筛子上,果心向外在太阳下晒,晒一段时间就将其翻弄一下,如图所示。

一般晾晒七天左右,即可将其装袋密封,如图所示。