生紫薯可以被冷冻或冷藏,具体取决于您计划何时使用它们。

如果您打算在短时间内使用生紫薯,则最好将其放在冷藏室中。在冷藏室中,生紫薯可以保持新鲜状态并且在一周内使用。

如果您不打算在短时间内使用生紫薯,则最好将其冷冻。在冷冻状态下,生紫薯可以保持长时间的新鲜度并且可以在未来几个月内使用。在将生紫薯放入冰箱冷冻室之前,最好将其清洗干净、去皮并切成均匀的块状。将生紫薯块放入密封的塑料袋中,确保将所有空气挤出来,这样可以防止冰冻烧伤。将塑料袋标记上日期和内容,以便在未来使用时能够轻松识别。