很简单的菜,原料简单,味道简单,但是很受喜欢。

操作方法

粉条提前用凉水泡好备用;

黄豆芽洗净,挑干净里面的黄豆皮,备用;

蒜葱切片;

热锅,放油,小火放入葱蒜辣椒,煸出香味开大火,放入黄豆芽翻炒;

几分钟后,加入粉条,烹入蚝油和生抽,翻炒,加少许水;

?待豆芽和粉条都熟,加少许盐调味即可;