螃蟹里面的黄稀是螃蟹的脂肪和内脏混合物，也称为“蟹黄”。蟹黄是螃蟹的重要部分，具有丰富的营养价值，包括蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。蟹黄在中国菜中也是一种常用的食材，如蟹黄包、蟹黄炒饭等。

然而，是否能吃蟹黄取决于个人的身体状况和口味偏好。对于一些人来说，蟹黄是一种美味的食物，但对于一些人来说，蟹黄可能会引起过敏反应或者不适感。

此外，蟹黄也含有较高的胆固醇和脂肪，因此，如果你有高胆固醇或肥胖等健康问题，建议适量食用或避免食用。

总之，蟹黄是一种营养丰富的食物，但是否能吃取决于个人的身体状况和口味偏好。如果你想吃蟹黄，建议适量食用，并注意自己的身体反应。