操作方法
准备食材,选用了杏,提子,红黄圣女果。
把水果洗好以后放冰箱里冰镇。
用到的主料就是水果和酸奶。
杏掰开以后去掉杏核。掰成小块儿,这样的话,因为形状不规则,沙拉酱和酸奶可以比较容易沾上。
黄色圣女果从中间切成两半。
红色圣女果从中间切成两半。
提子从中间切开,这样的话容易让调味料粘上。
把所有切好的材料放入一个大碗中。
把碗晃一下,让所有的材料混合均匀。
因为主要调味料放酸奶,所以吃起来可能会没有那么甜,此时需要放一些蜂蜜。
把大碗颠几下让蜂蜜和食材混合均匀
酸奶沙拉,其实可以不用放沙拉酱,但是缺乏沙拉酱的那种柔软口感,所以还是要稍微放一点。
放入一勺沙拉酱颠一下
让沙拉酱混合均匀。
把混合好的材料放入盘中,浇酸奶即可。