根据国际民航组织（ICAO）和国际航空运输协会（IATA）的规定，旅客可以携带少量的洗手凝胶上飞机。但是，需要注意以下几点：

1.容量限制：每瓶洗手凝胶容量不得超过100毫升（3.4盎司），并且必须放在透明的塑料袋内，容量不得超过1升（1夸脱）。

2.安全检查：洗手凝胶必须通过安全检查，需要将其放在随身携带的行李中，并在安检时单独取出，放在安检盘内。

3.品牌限制：某些航空公司可能有自己的规定，建议在出发前查看航空公司的规定，并使用可靠的品牌。

4.目的地限制：某些国家或地区可能有自己的规定，建议在出发前查询目的地国家或地区的规定。

总之，如果洗手凝胶符合容量限制，并通过了安全检查，旅客就可以携带它上飞机。但是，建议在出发前了解航空公司和目的地国家或地区的规定，以避免不必要的麻烦。