操作方法

购买新鲜的花生用清水泡着,可以让外壳变软,用盐水煮的时候更容易入味到花生仁里。

将花生放入无油的不锈钢锅中,加入适量的清水。

在水里面加入食盐,并添加十三香香包。

盖上锅盖用大火煮开后转小火慢慢的煮。

可以适当的在水中添加一点辣椒提升盐水煮花生的风味。

煮20分钟后可以关火,不要揭开锅盖,让花生继续焖着吸收盐分,等3-4个小时候就可以吃了。