牡蛎是一种软体动物,属于双壳类,也就是俗称的贝类。它们生活在海洋中,通常附着在岩石或其他硬质物体上。牡蛎的外壳呈扇形,有两个壳体,可以打开和关闭,用于保护身体和调节水流。牡蛎的身体呈扁平状,有一对长而肥厚的足用于移动和附着。牡蛎可以通过过滤水中的浮游生物来获取营养。它们是一种美味的海鲜食品,在世界各地都有广泛的消费市场。