老鼠板上的胶可以用以下方法洗掉：

1.油类物质：可以使用橄榄油、菜油、食用油等油类物质，将其涂抹在老鼠板上的胶上，等待几分钟后，用纸巾或布擦拭即可。

2.醋：将醋倒在老鼠板上的胶上，等待几分钟后，用纸巾或布擦拭即可。

3.丙酮：将丙酮涂抹在老鼠板上的胶上，等待几分钟后，用纸巾或布擦拭即可。注意，丙酮具有挥发性，需要在通风良好的环境下使用。

4.酒精：将酒精涂抹在老鼠板上的胶上，等待几分钟后，用纸巾或布擦拭即可。

需要注意的是，使用以上方法时，应该避免直接接触老鼠板上的胶，以免对皮肤造成伤害。同时，使用后应该彻底清洗手部和工具，以免残留的胶对身体造成影响。