一般来说,芝麻可以保存一段时间,但并不建议将其保存超过一年以上。如果芝麻放了六年,可能会出现以下问题:

1.营养价值下降:长时间储存会导致芝麻中的营养成分流失,例如维生素、矿物质等,因此其营养价值会降低。

2.变质:芝麻中的油脂容易氧化,长时间储存会导致芝麻变质,出现异味、变色等情况。

3.存在安全隐患:长时间储存的芝麻可能会受到虫害、霉菌等污染,存在安全隐患。

因此,建议不要食用保存超过一年以上的芝麻,以免对身体造成不良影响。