要判断米是否熟，可以通过以下几个方法：

1.观察米的外观：煮熟的米饭颜色会变得透明，而未煮熟的米饭颜色则会比较白。如果你看到米饭颜色变得透明，那么就可以判断米已经煮熟了。

2.用手触摸米饭：用手指轻轻按压米饭，如果米饭软硬适中，没有硬心，那么就可以判断米已经煮熟了。如果米饭还有硬心，那么就需要再煮一段时间。

3.闻米饭的味道：煮熟的米饭会散发出香味，而未煮熟的米饭则没有味道或者味道比较淡。如果你闻到米饭散发出香味，那么就可以判断米已经煮熟了。

4.用筷子插入米饭：用筷子插入米饭，如果米饭已经煮熟，那么筷子可以轻松插入米饭中。如果米饭还没有煮熟，那么插入筷子会感觉到阻力。

总的来说，以上几个方法可以帮助你判断米是否煮熟。需要注意的是，煮米饭的时间和火候也会影响米饭的熟度，所以在煮米饭的时候需要掌握好火候和时间。