操作方法

准备莲白一个莲白

把莲白清洗干净,切成两半,再切块

生姜少许,切片

蒜少许,切片

干辣椒切块

锅里放油,放入花椒颗粒

放入干辣椒

炒出辣味后放入生姜和蒜

放入莲白,翻炒均匀

红薯粉少许,加入水,搅拌均匀

把红薯粉水放入锅里

放入盐、味精、鸡精,翻炒均匀,出锅即可