操作方法

鲫鱼含有丰富的蛋白质,而且易于消化,可以增强抗病能力,患有肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病的人可以经常吃鲫鱼。

鲫鱼中含有黄醇和维生素,这对提高视力有好处,青少年应该经常吃鲫鱼。

鲫鱼汤对孕妇的好处也非常多,有催乳、下乳的作用,而且对母体的恢复也有很好的补益作用。

鲫鱼对糖尿病有很好的滋补食疗作用

鲫鱼还有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气的功效。