北极熊不吃企鹅的原因有以下几点：

1.生活环境不同：北极熊生活在北极地区，而企鹅生活在南极地区。由于两个地区相隔甚远，北极熊和企鹅很难有机会相遇。

2.食物不同：北极熊主要以海豹、鲸鱼、鱼类等为食，而企鹅则以小型鱼类、磷虾等为主要食物。北极熊的口腔和消化系统适应了吃肉类食物，而不适合消化植物性的食物。

3.捕食困难：北极熊身体庞大、笨重，不擅长在陆地上奔跑追逐猎物，而企鹅则是陆地上的优秀奔跑者，速度快且灵活，很难被北极熊捕食。

4.生态平衡：北极熊和企鹅生活在不同的生态系统中，它们在各自的生态系统中都扮演着重要的角色。如果北极熊开始捕食企鹅，可能会破坏南极生态系统的平衡，对整个生态系统造成不良影响。

综上所述，北极熊不吃企鹅是因为它们生活在不同的地区和生态系统中，食物不同，捕食困难，以及为了保持生态平衡。