凉拌黄瓜是一道非常健康的低热量食品,非常适合减肥期间食用。黄瓜本身就是一种低热量、高纤维、高水分的食品,100克黄瓜只含有15卡路里的热量,同时富含多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等。

凉拌黄瓜的热量主要来自于调料,如醋、酱油、芝麻酱等。因此,在减肥期间食用凉拌黄瓜时,需要注意控制调料的用量,尽量选择低热量、低脂肪的调料,并且不要添加过多的糖或油。

总的来说,凉拌黄瓜是一种非常健康、低热量的食品,适合减肥期间食用。但是需要注意控制调料的用量,以免增加热量和脂肪摄入。