黄皮叶是一种常见的中药材，它是从黄皮树的树皮中提取出来的。黄皮叶煮水有以下几个功效：

1.抗炎消炎：黄皮叶中含有丰富的黄酮类物质，具有很好的抗炎消炎作用，可以缓解疼痛和红肿。

2.清热解毒：黄皮叶具有清热解毒的功效，可以有效地清除体内的毒素，改善身体健康。

3.抗菌防腐：黄皮叶中含有多种有效的抗菌物质，可以有效地抑制细菌的生长和繁殖，防止疾病的发生。

4.改善免疫力：黄皮叶中含有多种有效的营养成分，可以提高人体免疫力，增强身体的抵抗力。

总之，黄皮叶煮水具有多种功效，可以帮助人们改善身体健康，预防疾病的发生。但是，需要注意的是，黄皮叶具有一定的副作用，如果使用不当可能会产生不良反应，因此在使用时应该遵循医生的建议，注意安全使用。