山竹是一种热带水果，保存时间较短，一般只能保存2-3天。但是，有以下几种方法可以延长山竹的保存时间：

1.温度控制。山竹的保存温度应该在10-15℃之间，过高或过低的温度都会导致山竹变质。在家里，可以将山竹放在冰箱的蔬果室中保存。

2.保持干燥。山竹的果皮比较薄，容易受潮，所以在保存山竹时需要保持干燥。可以将山竹放在干燥的纸箱或塑料袋中，避免与水分接触。

3.分开保存。山竹容易散发出气味，容易与其他水果相互污染，所以最好将山竹与其他水果分开保存。

4.不要洗。在保存山竹时，不要将其洗净，因为水会使山竹变质加速。

5.冷冻保存。如果想要长时间保存山竹，可以将其切成小块，放在密封袋中，放入冰箱冷冻室中保存。这样可以将保存时间延长至3-6个月。

总之，要保持山竹的新鲜度，一定要注意温度、湿度和气味等因素，避免与其他水果接触，采取适当的保存方法，可以延长山竹的保存时间。