高粱米不能和糯米一起煮粥,因为它们的烹饪时间和吸水量不同,会影响口感和质地。高粱米和小米一起煮粥可以,但需要注意它们的比例和烹饪时间,以保证粥的口感和营养价值。建议高粱米和小米的比例为1:3,烹饪时间为40-50分钟。另外,可以根据个人口味加入适量的糖、牛奶等调味品。