煮皮毛豆的时间取决于豆子的大小和新鲜程度,一般来说,煮皮毛豆需要大约20-30分钟才能熟透并入味。
以下是具体的煮豆步骤:
1.将皮毛豆洗净,去掉破损的豆荚和豆末。
2.将豆子放入煮锅中,加入足够的水,水的高度要比豆子高出2-3厘米。
3.将煮锅放在炉子上,开大火煮沸。
4.一旦水沸腾,转小火,盖上锅盖,让豆子慢慢煮熟。
5.煮豆的过程中,要不时地搅拌一下,以免豆子粘在一起。
6.煮豆的时间取决于豆子的大小和新鲜程度,一般需要20-30分钟。
7.当豆子变得柔软,并且可以轻松刺破时,就可以关火了。
8.将豆子捞出,放入冷水中浸泡5-10分钟,以便更好地入味。
9.捞出豆子,沥干水分,加入你喜欢的调味料,如盐、糖、酱油等,搅拌均匀即可。
总之,煮皮毛豆需要一定的耐心和细心,只有煮得足够熟和入味,才能让豆子更加美味。