榴莲干、包湿、死包都是指榴莲的不同状态和质量。

榴莲干是指将榴莲果肉去皮、去籽、切片或切块后,经过风干或者烘干而制成的干果。榴莲干因为没有水分,所以保存时间较长,但口感不如新鲜的榴莲。

包湿是指榴莲果肉在保存过程中因为水分过多而导致发霉、变质的现象。榴莲果肉含有较高的水分和糖分,容易吸收空气中的水分,因此在保存过程中需要注意保持干燥。

死包是指榴莲果肉在成熟过程中受到损伤或者感染病菌而导致变质的现象。死包的榴莲果肉会出现腐烂、发黑、有异味等情况。因此,在购买榴莲时需要注意选择外观完整、无破损和异味的果实。

总之,榴莲干、包湿、死包都是榴莲保存和品质的不同表现,需要根据实际情况进行选择和处理。